Com a medida, os produtores que tiverem o Selo SIM-POA poderão comercializar seus produtos em todo o município
A presidente do SindiVarejista, Sanae Murayama Saito, participou na última sexta-feira (24) junto com o prefeito de Campinas, Dário Saadi, da assinatura do decreto que regulamenta o SIM-POA (Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal). O documento traz as etapas e documentos necessários para que o estabelecimento consiga o seu Título de Registro e o popular Selo de Inspeção, que vai nas embalagens dos produtos.
Com a medida, os produtores que tiverem o Selo SIM-POA poderão comercializar seus produtos em todo o município, sair da clandestinidade, aumentar as vendas, gerar empregos. Especialmente, poderão agregar valor ao seu produto por garantir a identidade, a qualidade e a segurança dos itens inspecionados.
“O selo vai dar mais segurança a quem consome produtos de origem animal fabricados ou processados em Campinas e também é uma oportunidade de ampliação de renda dos produtores, dos varejistas e dos açougues que comercializam esse tipo de produto”, disse o prefeito. “Campinas ganha muito com essa ação, que vai movimentar negócios, gerar empregos e fazer a cidade crescer mais”, completou.
Para Sanae, Campinas tem muitos produtores rurais pequenos e possibilidade de agregar novos produtos faz com que renda familiar aumente como de linguiça, queijo e mel. “Quanto aos açougue a oportunidade de colocar a venda com o selo SIM as linguiças, espetinhos, hambúrguer, cafta , torresmo podem aumentar as vendas. E com segurança alimentar. Bragança Paulista é um exemplo, com suas famosas linguiças. Amparo com queijos com prêmios internacional. A Fazenda Atalaia, propriedade rural localizada em Amparo, é internacionalmente reconhecida por produzir um tipo de queijo chamado “Queijo Tulha”, ganhador do World Cheese Awards em 2016″, destacou a presidente.
O presidente do Sindicato Rural, Francisco Nogueira, comemorou a iniciativa. “Essa era uma demanda antiga dos produtores rurais que mexiam com produtos animais. Agora eles vão ter a oportunidade de se legalizar e sair da clandestinidade”, disse.
Quem deve solicitar?
Devem solicitar o registro os estabelecimentos que manipulam, beneficiam, industrializam, fracionam, embalam, rotulam e envasam produtos de origem animal. Igualmente aqueles que abatem as diferentes espécies de açougue, de caça, anfíbios e répteis.
O Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal está vinculado ao Devisa – Departamento de Vigilância em Saúde – da Secretaria de Saúde. “A Prefeitura teve a sensibilidade de, ao mesmo tempo em que enfrentava a pandemia, desenvolver projetos como este, com o objetivo de reativar a economia e gerar empregos e renda”, disse o secretário de Saúde, Lair Zambon.
O pedido de registro e o envio dos documentos serão feitos de forma virtual, pelo SEI (Sistema Eletrônico de Informações). O início do processo se dará imediatamente após a apresentação da documentação.
Mais informações podem ser obtidas no Campinas na Palma da Mão ou acessando o endereço AQUI .
Produtos que devem obter registro junto ao SIM-POA
– Carne, pescado, ovo, leite, produto de abelha e os respectivos derivados.
Oficina
O Devisa vai realizar no dia 15 de julho, no Salão Vermelho, uma oficina para explicar como o SIM-POA vai funcionar na cidade. Os interessados podem se inscrever pelo e-mail sim.poa@campinas.sp.gov.br .
“Durante a oficina, nós vamos tirar todas as dúvidas sobre o Serviço, mostrar como se cadastrar, o que é preciso para conseguir o selo e se regularizar. Neste momento, nossa ação será pedagógica para que as pessoas tenham um produto seguro e que o produtor também tenha condições de comercializar seus produtos de forma legalizada”, explicou a diretora do Devisa, Andrea von Zuben.
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