Véi!!! Que calor é esse mano? Os termômetros andam marcando por volta de 36 graus, mas a sensação é pra lá de 40!!! Caraca muleque!!! O lance é ficar esperto com a alimentação! Consumir frutas, verduras e legumes, fontes de vitaminas, minerais, fibras e garantir a energia para enfrentar esses dias que estão fervendo. Todo […]
Véi!!! Que calor é esse mano?
Os termômetros andam marcando por volta de 36 graus, mas a sensação é pra lá de 40!!! Caraca muleque!!!
O lance é ficar esperto com a alimentação! Consumir frutas, verduras e legumes, fontes de vitaminas, minerais, fibras e garantir a energia para enfrentar esses dias que estão fervendo.
Todo mundo sabe, mas não custa lembrar, o cardápio do verão deve garantir a hidratação do nosso corpo. Bora beber muita água, sucos naturais, água de coco e frutas. E evitar as tentações, como frituras e alimentos gordurosos.
Pra rapaziada que tá de férias e anda curtindo uma piscina ou pegando uma praia, também vale ficar de olho no prato!! Ele deve ter alimentos ricos em betacaroteno e licopeno, ou seja, cenoura, abóbora, mamão, manga, pêssego, tomate, melancia, morango, goiaba, e outros. Pra garantir um boa alimentação e uma cor da hora!
Com a ajuda da minha chef preferida, Dona Helena, separamos duas receitas simples e refrescantes. Dá uma Olhada!
Suco de cenoura, maçã e limão
1/2 cenoura
½ maçã
Suco de ½ limão
180 ml de água ou água de coco
Bata tudo no liquidificador, coe e tome com gelo.
Salada de repolho rapidinha
1 repolho grande
1 xícara de maionese de sua preferência
1 caixa de creme de leite de sua preferência
200 g de mussarela em cubos
200 g de presunto em cubos
200 g de peito de frango desfiado
1 colher de chá de mostarda
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Uma pitada de pimenta-do-reino
Desfolhe o repolho, lave-o retirando o talo e corte bem fininho. Coloque dentro de uma saladeira e misture todos os outros ingredientes.
Decore com tomatinho cereja e deixe na geladeira por um tempo antes de servir.
Dica importante: Você pode incluir cenoura, milho verde e pimentão. E ainda, substituir os ingredientes listados acima. Vlw?!
Bom apetite!!!
Ah…..use filtro solar!!!! kkk…